话说，时间不等人，什么东西都不会在原地等你的。超市会有淡旺季，时间都是不等的，那怎么应对淡旺期的管理呢。

在淡季里，超市要明确这段期间的工作方法，要及时做好超市的相关情况的分析。把超市的月度和季度的预算给做出来，在分别发给各个门店，根据这个预算做事，还要强化指标的完成。再者，要时刻注意门店的经营情况。超市的各部门都要互相帮助、配合。

其实在淡季是对超市的考验，更能锻炼超市的管理团队。苏果超市的专业的策划部门对整个超市的经营的情况了解，然后随时随地的对经营方案进行调整，最后制定的营销方案要保证可行性和达到一定的效果。

此时，也要关注市场的动态和竞争对手的情况。我要研究这些，并借鉴对方好的做法，但是要在此基础上进行探索创新，并且做出想的促销的方法。每一场的促销活动都要事后评估，总结经验才能在保证没一期的活动能给超市带来收益，有不到位的地方，也可以及时更正。

淡季也是对旺季后作调整，比如在春节的高峰后，商品有短缺的，这是可以及时补上。超市的发展越快，我们能给供应商的支持也就越大。同样，在超市经营的淡季，采购各部门也应有意识地加大与供应商谈判力度，适当给予压力，寻求更多商品资源和价格上的支持，这样也能为为门店提供更好的商品资源来抵抗市场的竞争。

这时也可以引进新品和一些中高端的商品，，这些的有一定市场还有高的利润，可以支持这段时期的超市的运营。生鲜是超市的支柱，只是要发挥它的作用，凭它带动人气，，这是再加强生鲜的经营，培养生鲜的经营的人才，这样全面提高生鲜的经营的水平，这样也能在减少淡季的经营危机。加强门店的管理，淡季主要是做好基础的管理工作，提高门店的服务质量，给超市的工作人员做好专业的培训，让他们在旺季能更好的服务。超市要按照整体规划的要求，积极办好各类员工培训班，关键要提高培训的效率和效果，做好人才储备工作。同时对做得好的岗位人才的需求，要有一个总体的的预估和规划，提前做好培训、培养、选拔和储备工作。

淡季在一定的运营的情况下，其他可以说是修身养性的状态，为旺季做准备和调整超市的内部。