超市爱辛辣的食物和良好的节日，但是，当涉及到处理他们的西班牙裔美国人的购物者的健康需求，关系，可以有点尴尬。例如，提供他们如何不似乎不真实的健康塔马利食谱吗？他们如何解释不把党的阻尼的糖尿病和肥胖的严重性吗？

西班牙裔美国人的购物需要突破的主要景点，停止与卫生有关的??摊位，在第10届美食城塔马利节。

这些都是问题，每一个零售商将必须应付早晚，如果他们不。据美国人口普查局，西班牙裔是目前增长最快的在美国的种族类，包括整体人口的20％左右。镜像增长，是严重的健康问题：10％的拉美裔美国人患有糖尿病，例如，25％以上属于肥胖。

许多零售商，他们已经角力与他们的主流客户提供健康和营养，相信西班牙裔人口的增长需要一个新的gameplan。但专家告诫overthinking的问题。

“每个人都通过门的是同样的事情，说：”格鲁吉亚Orcutt，Oldways保护信托，营养教育为重点的总部位于波士顿的非营利性组织的项目经理。 “他们正在寻找便宜货，他们正在寻找良好的价格和良好的的信息。如果零售商可以找到方法来教育所有购物者，我觉得他们做得很好。“

第一步，她说，是没有作出假设 - 理解，西班牙裔消费者的最大的挑战是所有消费者面对相同的。“这是没有这么多，他们不明白，糖尿病，或他们不明白心脏病，或者说他们不明白他们应多吃些蔬菜，”Orcutt解释。 “的，他们说，”我们没有任何时间。我们正在三个作业和在麦当劳抢夺我们的食物。“

拉??美裔购物者手可只要把健康项目上出售的简单。帕斯马克，新泽西州的Montvale，通过其提供的健康信息和价格折扣

活得更好的忠诚度计划，并作出了努力，使成员的人口到折。戈麦斯说：“杰奎琳”“该计划提供了信息，整个超市选择更好的食品，因为它们可能会涉及到不同的健康问题，无论是糖尿病，这是非常普遍的，在西班牙裔社区，以及肥胖和胆固醇的问题帕斯马克的铅营养师。

这是重要的，同时，要认识到他们存在的文化差异。马丁铁，高级规划师的整数组，丹佛，和西班牙裔美国人营销的手臂，Velocidad说，价值是重要的西班牙裔消费者在今年的大部分，但不是围绕节假日和其他各大商场事件。

“[西班牙裔美国人购物]沉醉在假期期间他们的家庭，而较少关心价值，他解释说。”

H.E.对接副食品有限公司，圣安东尼奥，知道，它的西班牙裔美国人的购物搜索出的价格低，从联邦妇女，婴儿和儿童（WIC）计划，其中许多人使用券。为了容纳他们，该公司开发的一个双语的WIC小册子，召唤出不同类别的产品，尽可能突出自有品牌项目。 HEB也重新配置，其结算系统，以方便为客户管理他们的选择留在指引。

“有了这些新的标准，他们得到$ 6，$ 8元或10产生的价值，但大多数生产英镑出售，营养专家与HEB Rosalinda本纳说。” “我们的计划，尽快，因为他们自己的卡刷卡通过出纳站，计算机会安排，使他们可以删除他们不想要的，他们付出的产生，从最高金额到最低”