纽约 - 网上超市购物将实现跨越式增长，在未来10年内，预计里克布拉多克，董事长和网上杂货店FreshDirect，首席执行官设在这里。

“网上的各种物品销售增长超过四倍离线销售快，”他说，在接受的南北“/我”上周采访。 “此外，还有将减少砖和砂浆的可用空间，如一些商场消失，所以这些都是非常有利的两个互联网零售业的大趋势。”

他说，他预计网上超市购物可多达20％的总杂货销售或多个帐户在10年，从2010年低个位数份额大幅跃升，5％在纽约FreshDirect享有市。他列举了10％的份额买菜做英国在线。

“大多数人口中心可以支持它，”他说。 “有许多人要在哪里购买的版本在家里，拿起在商店的商品 - 这可能还不如我们的业务模式有效;。人喜欢在购物体验可携带性”

在网上杂货店能力进军庞大的客户数据，他们从网上采购，仓库提供基于互联网的食品零售业的巨大优势，当谈到向上销售和交叉促销，他指出。

“我们有客户的信息，我曾经在我的商业生涯见过的最好的数据库，”他说。 “我们的平均销售额大约是120美元，30至40的SKU，我们知道每一个项目每一个客户曾经从我们这买。”

这段历史让FreshDirect进行高度个性化的产品的建议 - 。配对以前购买的产品组合，例如，并建议“最爱”在收银台的命令中没有包括的项目

“我们在你实际上次买的，不是什么人都觉得你可能需要看，”他说。

这两个东西 - 建议对以前购买的产品组合，并建议在结帐时最喜欢的项目 - 一起被解除在FreshDirect 10％负责销售，布拉多克说。

互联网杂货店也有在做饭的边上，他说，理由是FreshDirect组装能力的热量和食用的膳食，而不是为了显示他们的案件中，很大的不同。菜单设计也可以简化使用Web，他说。

“我们有大约600个菜谱在线，你可以买他们及其部件，或与一按即可购买所有该配方的成分，”他指出。