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超市的高库存和缺货现象
时间: 2010年03月29日 来源:互联网 编辑: 超市灯具专家 浏览次数:

“高库存”和“缺货”,一个是过高的库存水平,没有一个是可以出售的商品,看似矛盾,在某些情况下的主体,但同时始终商店存在,似乎有点“一边是海水,一边是火”的味道。这显然一直相对问题往往困扰零售点。大多数人都会同意了,只要在订单数量的增加可以,这有什么关系高库存?对于一个商店,在一定的顺序增加或一个特定类别的商品数量,无疑会影响其他商品订单数量和存储空间。这不是一个简单的反平衡,但有一个全面的协调方面的问题。
在商店,您可能会畅销产品始终供不应求,而不是最畅销的产品一直占据了资金和库存大量空间,这些商品的大量涌入,严重影响了商店的存货周转和资金周转。然而,当面对要真正消除一些商品经常出现亏损,如商品的感觉,可为每个销售点,删除不恰当的人,没有人有理由这一点,怎么办?这应该是这些产品的销售似乎仍然在货架上,或将其删除?
在经济学中,有一个名为“出好货币劣币驱逐的术语,这个理论”是,当货币市场,如果存在两种货币在购买商品,那么生产成本高,做工精细的货币可人们收集,虽然制作简单,成本低,货币的成本。同样,在零售商店的畅销商品,由于销售很快,需要不断地货物,补货,订单,而且往往出售非畅销产品载入速度很慢很长一段时间后,不会有可能发生改变。为商店的工作人员,最畅销的商品的增加数相符必将带来一个更繁重的劳动,而非畅销的货架上增加产品将减少对货物的工作量。因此,在他们看来,管理,当然最畅销的商品,没有对非最佳管理担心畅销产品,所以在零售商店悄然在“亚从事了良好的产品标准的产品驱动”的竞争。

“劣货驱逐良货”的最大缺点是“最佳销售货架上消失。”

是什么原因呢?

过去,用于展示商品零售店缺乏管理,在每个商品展示的位置产生不固定,没有标准的包装机的显示问题。每当出现商品短缺时,门店的货物装卸工作人员将关于其他商品展出缺货商品的地位,在商店短缺假象欺骗低利率导致的零售和公司总部的检查管理。随着时间的推移,商店的货架将越来越少,滞销上品将与货架填补,畅销产品,即使随后到来的商品和货物装卸人员也误认为已经有一个产品展示货架,但会畅销产品放置在一长时间的库存面积。谁的客户多次访问商店,他们找不到的商品选择,他们将转让其在一段时间内的商场,商店的流量将是相同的畅销产品慢慢失去了销售出现了明显的数量呈下降趋势... ...

对于零售业务,商品展示和存储空间有限,但单店操作量,但不能根据范围的上千种万种。如果一个企业,一个大房间,显示非销售产品,展示销售和库存的商品将受到影响,对短缺的现象可能发生在任何时间。如果一个产品类别和单混沌规划产品分析商店将导致一边是高库存,一方面,商品短缺的现象。

因此,如何利用这个有限的空间优势,获取更多的销售和营业利润?

第一步,商店需要清除自己的业务,即什么样的产品公司的运作必须将能满足消费者需求。据商店的定位和目标顾客群体,需求,开发商业SKU的计划,然后计划进行产品SKU规划和分类管理。一间店铺是没有必要,也无法运作了其目标客户群的商品和服务的所有类别,是在商店的主要因素。在一家商店的产品的可能性就越大越大,其产品库存类型,但对商品库存控制和大工作量的分析,因此商店需要联合它们的经营实力和宗旨,并计划进行产品分类管理。

第二步,根据产品SKU计划和对所有商品的销售数据,美国广播公司管理信息系统,并很快为美国广播公司类分类的所有货物,然后分别的A,B级,C的委托管理方式不同的商品类别这将有助于把重点放在企业的管理更可以给企业的销售和的货物,而不是产品的分散和混乱的现象利润。

第三步,合理的,高效的商品展示空间的安排。货架空间的商品商店的管理和企业信息系统的分配共同决定。

原则上开发的展览空间,空间的一个有这样的产品市场占有率持续大量商品展示被称为货架份额=市场份额的原则。有些零售商称之为“,同时减少”的原则,即对所有货物都以尽量减少相同的速度根据货架上,使所有商品的商店货架上的库存反映。这对领导品牌的供应商的做法会带来一定程度的热情,由于空间分配的原则,将有助于加强其市场地位,排除或减少其潜在威胁的地位。

另一展览空间分配的原则是让每一个指标的综合考虑,结合销售,利润,营业额,以及单一产品的重要性季节性和其他内容,如由若干指标综合评价确定商品的商店门口展示。

展示架管理不仅有利于他们展示脱销的商品,更重要的那些商店的空间短缺将是一个及时的提醒,使商品库存,减少缺货的发生。

“走出去”和“高库存在某些情况下”就像偏高时,当对方必然会减少沙漏。但是,有时是同时增加或同时减少。无论是库存,或者是在零售商的库存出不希望看到的库存满足消费者的需求,是零售点,减少关注的焦点。
 

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